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2017年05月16日

全国農業協同組合連合会(JA全農)

「アスパラガス主産県情報交換会」 京浜市場で合同試食宣伝会を開催

アスパラガスの主産地14道県で構成される「アスパラガス主産県情報交換会」は、5月18日に合同試食宣伝会を、京浜市場で開催します。

「アスパラガス主産県情報交換会」では、国産アスパラガスの出荷最盛期に向けて、各産地合同で消費拡大の取り組みを実施しています。

今年のアスパラガスは、天候不順等の影響で、シーズン開始から出荷量は少なく推移していましたが、今後は気温の上昇にともない順調な出荷が見込まれています。

合同試食宣伝会概要

前年度の試食宣伝会の様子

日時:平成29年5月18日(木曜日)
   AM6:20頃から試食開始 ※なくなり次第終了
場所:大田市場 東京青果株式会社 競売場付近
   築地市場 東京シティ青果株式会社 競売場付近
   横浜本場 横浜丸中青果株式会社 競り台付近
内容:株式会社ダイショーと連携し、旬のアスパラガスを使った料理を市場流通関係者に試食していただきます。
メニュー(株式会社ダイショー調味料を使用)
   アスパラガスのピーナッツ和え
   アスパラガスのおつまみサラダ

主催:「アスパラガス主産県情報交換会」
 ホクレン、JA香川県、JAさが、JA熊本経済連、JA全農いわて、JA全農あきた、JA全農福島、JA全農とちぎ、JA全農ぐんま、JA全農長野、JA全農にいがた、JA全農ひろしま、JA全農ふくれん、JA全農ながさき

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