鹿児島県産「茶美豚（チャーミートン）」を使用した 「とんかつ まい泉監修　ポークジャーキー」を発売

ＪＡ全農の子会社である全国農協食品株式会社（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：阿部光一）は、鹿児島県経済農業協同組合連合会（本所：鹿児島県鹿児島市、経営管理委員会会長：柚木弘文）の銘柄豚「茶美豚（チャーミートン）」を使用した商品「とんかつ まい泉監修 鹿児島県産茶美豚使用ポークジャーキー」を、令和３年６月８日（火）より、鹿児島県・宮崎県・沖縄県の一部のコンビニエンスストアにて発売します。

「茶美豚」は緑茶粉末とお茶に含まれている成分「カテキン」、「さつまいも」が入った飼料を食べて育った豚です。茶美豚の専用飼料を食べた豚はカテキンの効用である抗酸化作用や消臭作用により、肉の鮮度が保てることから、ドリップの少ない甘みのあるジューシーな豚肉になっています。

この「茶美豚」は、「とんかつまい泉」で実際に販売されていることから、同社より味付けの監修を受け、本商品の開発、発売に至りました。　

今後とも、国産農畜産物を消費者の皆さまにお届けするとともに、国内農業の振興をはかっていきます。