~和歌山県産農産物で地理的表示(GI)初登録~全農グループ飲食店舗で「わかやま布引だいこん」フェア開催

 JA全農は、直営飲食店舗「和牛とごはん焼肉じゅん 枚方市役所前店」において、12月10日(金)~12月26日(日)の間、JAグループ和歌山とのコラボレーション企画「わかやま布引(ぬのひき)だいこん」フェアを開催します。

 和歌山市南部の布引地区などで生産される「わかやま布引だいこん」は、太さがそろってひげ根が少なく白肌で柔らかくみずみずしいのが特徴の青首大根であり、わかやま農業協同組合により本年5月31日に農林水産省「地理的表示(GI)」に登録されました。県内では「紀州金山寺味噌」「和歌山梅酒」に次ぐ3件目、農産物としては初めての登録です。

 今回のフェアでは、「わかやま布引だいこん」をはじめ、この時期出荷ピークを迎える「キャベツ」「白菜」を使用した体も温まる特別メニューを提供します。寒くなるこれからの時期に美味しさを増す和歌山県産の冬野菜をご賞味いただけます。

【メニュー提供概要】

(1)期  間:令和3年12月10日(金)~令和3年12月26日(日)
(2)実施店舗:和牛とごはん焼肉じゅん 枚方市役所前店
        (大阪府枚方市大垣内町1-4-10)
        (詳細はショップリストをご覧ください)
   ※新型コロナウイルス感染拡大の影響によりフェア開催内容が変更となる場合がございます。

【提供メニュー例】

わかやま布引だいこんの

ふろふき大根

418円

わかやま布引だいこんと

白菜のチョレギサラダ

528円

焼き野菜盛り合わせ

528円

 ※写真はイメージです。価格は全て「税込・店内価格」

(3)地理的表示(GI)保護制度(農林水産省HPより抜粋)

※地域には、伝統的な生産方法や気候・風土・土壌などの生産地等の特性が、品質等の特性に結びついている産品が多く存在しています。

これらの産品の名称(地理的表示)を知的財産として登録し保護する制度が「地理的表示保護制度」です。