エーコープぬかづけの床・補充ぬか
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商品特徴
容器にあけるだけ、すぐにぬか漬けが漬けられます。
米ぬかに信州味噌をブレンド。味噌の風味で米ぬか独特の臭い、酸味を消しマイルドな味に漬けあがります。
熟成済みぬか床で、ぬか床を容器等に入れてそのままお好みの野菜を漬け込めます。
ぬか床が減ってきたり、やわらかくなったときは補充ぬかをご利用ください。
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