ふっくら炊けば
大粒のおいしさがふくらむ。
「ふくまる」は一粒一粒が
しっかり大きく
ふっくらまあるいことが
名前の由来です。
きっと食べる人に大きな
「福」をもたらしてくれる
茨城県オリジナル米です。
ふっくら炊けば大粒のおいしさがふくらむ。
「ふくまる」は一粒一粒が
しっかり大きく
ふっくらまあるいことが
名前の由来です。
きっと食べる人に大きな
「福」をもたらしてくれる
茨城県オリジナル米です。
噛み応えのある食感と噛むほどに膨らむ豊かな味わいは
おかずの味を引き立てます。
そしてなにより、大きな粒の食感をお楽しみください。
冷めても硬くなりにくく、再加熱してもそのおいしさは変わりません。
全国トップクラスの粒の大きさです。
この粒の大きさが、なんといっても
"ふくまる"の個性です。
他県のブランド米などと比べても全国トップクラス。
炊飯直後と24時間後の「ふくまる」及び「コシヒカリ」を硬さ、粘り、こし、付着の物性、
4項目を測定できるテンシプレッサーで比較したところ
「ふくまる」は「コシヒカリ」と比べて炊飯直後と24時間後の物性が
ほとんど変わらず硬くならない傾向が見てとれました。
冷めてもおいしい「ふくまる」は毎日のお弁当、おにぎりにも最適です。
ふくまるは、日々の食卓やお弁当で
"おかずに寄り添う"お米です。
味覚センサー(※)を用いて、おかずとの相性をデータ分析した結果、
卵かけごはんに使う「生卵」や、おにぎりに使う「梅干し」など
様々なおかずとの相性が非常に良いことが客観的な数値として証明されています。
毎日のお食事はもちろん、お弁当やおにぎりにもぴったり。
「ふくまる」は家族の食卓に、大きな「福」をきっともたらしてくれます。
※AISSY株式会社の味覚センサーでは95点以上は「相性が非常に良い」とされています。



