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JA全農いしかわ
石川県の野菜・果物等をご紹介。加賀・能登・金沢「美食産地いしかわ」
ねぎ
ねぎの紹介

　ユリ科の多年生植物で､原産地は中国西部からシベリアです｡日本では平安時代に伝えられました｡青葉の部分を食べる青ねぎﾞと軟白部を食べる白ねぎがあります｡
近年は稲作転作品目として広く県内で栽培されています｡

※出荷時期：7月中旬～2月上旬
※主要産地：JA能登わかば、JA小松市、JA金沢市、JA志賀、JAはくい、JA松任、JA白山、JA加賀

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