今治市の山間部にＪＡえひめアイパックス㈱せと風ファームはあります。ここでは豚を常時約8，000頭飼育しており、年間に平均で22，000頭出荷しています。西田さんはこちらの養豚場で朝7時から働いています。毎日、見回りと餌やりを9時頃まで行い、その後は豚房の清掃、洗浄作業を行います。また、ワクチン接種など曜日によって様々な作業も行っています。
就農した理由は、高校から畜産の勉強をしたことと、動物が好きだということ。生き物なので同じ条件でも週や個体よって違うので、空気や水、餌などに気を付けてよく観察するようにしています。また、豚も人間も病気感染をしないよう、自分自身の体調管理もしっかり行っています。
農業の魅力は、やる気次第だと西田さん。常に上を目指して仕事をしたいと考えています。将来は、養豚業界では当たり前になるようなことを思いつき、実行していきたいと話してくださいました。

2016年9月4日放送

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