商品紹介

ICHI-GO-CAN® × ニッポンエール

純⽶酒 栃木県 東⼒⼠ ⼀合⽸

穏やかな果実香と軽快な香ばしさの流れの中になめらかで伸びやかな旨みを
綺麗にまとめあげた洞窟熟成純米酒です。

販売者:株式会社Agnavi
蔵 元:株式会社島崎酒造

アルコール飲料

酒米(酒造好適米)について

日本酒に使われるお米「酒米」は、私たちが普段食べているお米と比べて、
粒が大きく割れにくい、日本酒の雑味のもととなるタンパク質や脂質が少ない、
心白(酒米の中心に現れる、麹菌に分解されやすい白濁した部分)がある、
といった特徴があります。
一方で、背が高く倒れやすかったり病気に弱い品種が多いなど、
高い栽培技術が必要と言われています。

画像出典:JA全農

商品概要

原材料 米(国産)、米こうじ(国産米)
アレルギー成分
その他

アルコール分15度
※お酒は二十歳になってから。
※妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。

島崎酒造より
 島崎酒造は栃木県那須烏山に位置する酒蔵です。
 嘉永二年(1849年)以来、170年もの長き年月に渡ってお酒を造り続けています。
 那須岳より湧き出ずる伏流水と良質な原料米、長期熟成酒を造り出すのに最適な環境の
 「洞窟酒蔵」で、日々新たなる日本酒の味わいづくりに挑戦し続けます。

JANコード 4595318646058
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