お知らせ

2017年度組織品目研修会を開催~第Ⅱ期共同購入愛用運動開始

2017年10月11日
JA全農 九州生活事業所 長崎推進課
JA全農 九州生活事業所長崎推進課は、9月26日に諫早市で、2017年度第1回組織品目研修会を行い、県内JAの担当者34名が参加しました。
全農では女性部向けにお酢の正しい知識と、エーコープお酢を上手に使っていただきたいという目的で、メーカーと協力し料理講習会を行っており、午前中は調理実習を中心に実施しました。

エーコープ五倍酢を使用した「鮭と長いものちらし寿司」、ゆずドレッシングを使用した「チキンのごちそうサラダ」、エーコープらっきょう酢を使用した「カラフルコールスロー」など、5品を参加者が調理し、試食しました。
魚や肉料理も、酢を使うとさっぱりおいしくでき上がりました。

午後からの商品研修では、第Ⅱ期の共同購入愛用運動の新規商品「ごま和えの素」「糸寒天」「大麦の生姜スープ」の3品について、説明や試食を行いました。

全農では、このような新商品をラインアップに加え、さらに安心・安全・健康をテーマに、第Ⅱ期共同購入愛用運動をすすめていきます。