安心・安全に心がけ、丹精込めて育てあげた逸品
美濃ヘルシーポークです。

作り方

• 1

  豚肉は2cm 幅に切り、キャベツはざく切り、ピーマンは種とへたを取って乱切りにする。ねぎは斜め薄切りにする。

• 2

  フライパンにサラダ油を熱して豚肉を色が変わるまで炒めて取り出す。

• 3

  同じフライパンにピーマンとキャベツ、ねぎを入れて炒め、全体に油が回ったら2を戻し入れて、あらかじめ合わせておいた調味料を加えて炒め合わせる。

• 4

  丼にごはんを盛りつけて、3をのせて白いりごまをふる。