安心・安全に心がけ、丹精込めて育てあげた逸品
美濃ヘルシーポークです。
お問い合わせ先/JA全農岐阜 畜産販売課
0575-23-6177
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おいしいレシピ
豚キムチ丼
丼
材料(2人分)
美濃ヘルシーポーク
豚バラ肉
200g
キムチ
150g
万能ネギ
2本
醤油
小さじ1
温かいごはん
丼2杯分
温泉卵
2個
塩
ひとつまみ
コショウ
適量
サラダ油
小さじ2
作り方
1
豚バラ肉は2cm 幅に切る。万能ネギは小口切りにする。
2
フライパンに油を入れて熱し、中火で豚肉を炒める。色が変わってきたら塩、コショウ、キムチを加えてさらに炒める。
3
豚肉に火が通ったら、醤油を加えてひと炒めして火をとめる。
4
丼にご飯を盛りつけ、3、温泉卵をのせて万能ねぎを散らす。
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生産者団体
美濃ヘルシーポーク銘柄推進協議会
TEL 0575-23-6177 FAX 0575-24-7554
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