近畿地方

歴史と文化が息づく食の中心地。
伝統と革新が織りなす、
多彩で質の高い農業が広がっています。

この地方の特徴

古くから日本の食文化を育んできた近畿地方では、ブランド牛や伝統野菜、果樹栽培などが独自の発展を遂げてきました。大都市圏に近い地域では都市近郊型農業も盛んで、時代に合わせた新しい取り組みが進められています。歴史に支えられた品質と、進化し続ける技術。その両立こそが、近畿の農の魅⼒です。

ニッポンエールで使用している
代表的な農畜産物

デラウェア

大阪府産

種なしぶどうとして知られる「デラウェア」は、大阪ぶどうの大部分を占める主力品種であり、全国3位の生産量です。

京たんごメロン

京都府京丹後市産

海に面した京丹後市は、おいしいフルーツがとれる産地です。
「京たんごメロン」は、この京丹後市で栽培されている中でも最高級のメロンです。
濃厚な甘さをお楽しみください。

豊岡ぶどう

兵庫県産

コウノトリの野生復帰を目指す兵庫県豊岡市で、慣行に比べ農薬・化学肥料の使用を抑えて栽培した、安全・安心のブドウです。

古都華

奈良県産

果皮は艶のある濃い赤色で甘い香りがするいちご。一度食べると忘れられない濃厚な味わいが特徴です。

みおしずく

滋賀県産

滋賀県初のオリジナル品種のいちご。適度な酸味で際立つ爽やかな甘みとフローラルな香り、明るい赤色が特徴です。

南高梅

和歌山県産

生産量日本一の梅産地、和歌山県の「南高梅」です。ウメは古来から「百薬の長」とも言われています。香り豊かで、果肉のやわらかい、梅干し、梅ジュースなどの加工用に適した南高梅を使用しました。

マイヤーレモン

三重県産

マイヤーレモンは通常のレモンに比べ、果汁が多く、こくがあり、まろやかな食味です。
日本での生産は少なく、三重県(南紀地区)は国内有数の産地です。

産地を訪ねて

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