色は淡緑色で肉質がやわらかく、水分が多くて口の中にいれると自然にとけるような美味しい梨です。

島根県オリジナル品種「神紅」。酸味が少なく、糖度が高く、上品な甘い香りが特徴です。種なしで皮ごと食べていただける赤系大粒ぶどうです。

「岡山白桃」は、岡山県内で袋掛け栽培により生産され、果皮を白く仕上げた複数の白桃を包含する愛称です。初夏に出荷される“はなよめ”から、岡山を代表する“清水白桃”、盆後に出荷される“白皇”、初冬に出荷される“冬桃がたり”まで30以上の品名が岡山白桃に含まれます。

瀬戸内特有の温暖な気候に育まれた、皮ごと食べられる安心・安全のレモン。爽やかな香りとまろやかな酸味が特徴です。

清見と吉浦ポンカンを交配した山口県オリジナルの柑橘です。
甘みが強く、中袋が薄いことが特徴の食べやすい果実です。

すだちは、すがすがしい香りと爽やかな酸味が特徴の徳島県を代表する「香酸柑橘類」です。果汁はもちろん果皮も薬味として使用され、和洋中の料理をグレードアップさせてくれる、徳島県民にはなくてはならない万能食材です。絞って、輪切りで、果皮をすりおろして、さまざまな形でお楽しみいただけます。

香川県で開発した美しい濃緑色の果肉を持つキウイフルーツ。「香緑(こうりょく)」と命名され昭和62年に品種登録されたオリジナル品種です。鮮やかな濃緑色と濃厚な味わい、さわやかな風味が特徴です。

紅まどんなは愛媛県のオリジナル品種で、薄くて柔らかい外皮とじょうのう膜（薄皮）を持った柑橘です。果肉はゼリーのように滑らかで果汁たっぷりです。

さわやかでとても香り高い柑橘で、果汁は果実酢として、皮は薬味として高知の家庭ではとてもポピュラーな食材です。