Amore（アモーレ）には、2つの意味と想いが込められています。

茨城県の農産物を生産者・販売者・消費者すべてを
「愛」で結ぶという想いを込めています。

「A」は「Agriculture（アグリカルチャー）」いわゆる農業を指し、
「more」は「もっと」を意味します。
つまりもっと茨城の農業、農産物を知ってもらいたいと言う想いも込められています。