JA北つくば梨選果場

JA北つくば梨選果場

JA北つくば梨選果場は令和4年に新設し、糖度や水果・褐変等を測定できる内部品質検査装置(光センサー)を新たに導…

出津さんのアールスメロン

出津さんのアールスメロン

JA茨城旭村では全国に先駆けて光センサー選果機などを導入し、基準を満たしたアールスメロンだけを出荷しています。…

鶴井さんのいんげん

鶴井さんのいんげん

いんげんは6月から9月が旬の夏野菜です。JAやさと野菜部会さやいんげん専門班では、長さや太さ、傷などの明確な選…

堀田さんの大葉(しそ)

堀田さんの大葉(しそ)

大葉はβカロテンを豊富に含んでおり、香り成分には防腐・殺菌作用があります。JAなめがたしおさい北浦地区大葉部会…

山崎さんのカリーノケール

山崎さんのカリーノケール

JA常陸ではカリーノケールをはじめとする西洋野菜の栽培に力を入れています。カリーノケールはフリフリとした愛らし…

石塚さんのカリフラワー

石塚さんのカリフラワー

JA茨城むつみ 境地区野菜生産部会で栽培される「カリスマフラワー」は、真っ白な花蕾が特徴の甘みがあるカリフラワ…

風見さんのレタス

風見さんのレタス

JA岩井 岩井農協園芸部ではJA岩井 野菜予冷センターの真空冷却装置などを活用し、品質にこだわった春レタスと秋…

鎌田さんのいちご

鎌田さんのいちご

JAほこた 苺部会では鉾田市の肥沃な土壌を活かし味が濃い「とちおとめ」を生産しています。炭酸ガス発生機の設置な…

山越さんのだいこん

山越さんのだいこん

JA水郷つくば 大根生産部会の大根は「うしく河童大根」として、牛久市を代表する野菜のひとつになっています。部会…

猪瀬さんの秋冬白菜

猪瀬さんの秋冬白菜

JA常総ひかりの管内は、冬期の日照時間が長く温暖であるため、露地での秋冬白菜の栽培に適しています。令和元年にお…