組合員の健康とくらしを守る JA食材宅配事業

全農 全国農業協同組合連合会

鶏肉の柚子胡椒焼き

鶏肉の柚子胡椒焼き
  • 調理時間:25分
  • 投稿日:2026/7/1
  • カロリー:一人分 241kcal
  • 塩分:2.7g

材料 (2人分)

越の鶏もも肉
200g
水菜
1/2束
トマト(中)
1個
A醤油
大さじ1/2
A酒
大さじ1/2
A柚子胡椒
大さじ1/2

作り方

  1. 1 鶏モモ肉は解凍して皮目をフォークで数カ所刺し、ビニール袋に【A】と入れ、冷蔵庫で20分(調理時間外)漬ける。
  2. 2 水菜は5~6cmの長さに切り、トマトは5mm幅の半月切りにする。
  3. 3 魚焼きグリルを温め、①を中火で片面4~5分ずつ焼く。
  4. 4 器に②を盛り、食べ易い大きさに切った③をのせる。