クリスピーチキン
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調理時間：30分
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投稿日：2026/5/1
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カロリー：一人分 409kcal
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塩分：2.5g
材料 （2人分）
- みつせ鶏ささみ
- 200g
- ベビーリーフ
- 1/2袋
- ミニトマト
- 2個
- レモン（くし切り）
- 2個
- コーンクレーク（プレーン）
- 80g
- 小麦粉
- 適量
- 油
- 適量
- A醤油
- 大さじ1
- Aみりん
- 大さじ1
- A酒
- 大さじ1
- Aにんにく（すりおろし）
- 小さじ1
- A生姜（すりおろし）
- 小さじ1
作り方
- 1 ささみは解凍し、水気を拭き取り筋を取り、食べ易い大きさに切る。
- 2 ①をビニール袋に入れた【Ａ】に入れて揉み込み、１５分ほど置いて味を染み込ませ、小麦粉を更に加えて絡ませる。
- 3 ②に別のビニール袋に入れて砕いたコーンフレークを入れてまぶす。
- 4 フライパンに油を入れて熱し、③を１７０度の温度で４～５分揚げる。
- 5 器に④を盛り、ベビーリーフ、ミニトマト、レモンを添える。
