ハンバーグとかぼちゃの煮物
材料 (2人分)
- とうふ入りハンバーグ
- 2個
- かぼちゃ
- 200g
- 三つ葉
- 2本
- A醤油
- 大さじ2
- Aみりん
- 大さじ2
- A酒
- 大さじ2
- A砂糖
- 大さじ1
- A水
- 200CC
作り方
- 1 とうふ入りハンバーグは解凍し、1個を6等分に切る。
- 2 かぼちゃはわたと種を取り、3cm角に切る。
- 3 鍋に[A]を入れて強火で沸騰させ、①と②を入れて弱火で10分煮る。
- 4 ③を器に盛り、ザク切りにした三つ葉を添える。