日々の食卓に彩りを ～4色アスパラガスの販売を開始～

　4月10日（木）から期間限定で３－R循環野菜の「４色アスパラガス」の販売を開始しました。

　皆様はグリーン以外のアスパラガスを食べたこと、見たことはありますか？
　アスパラガスは、春先から初夏に旬を迎え、広島県内で生産が盛んな野菜の一つですが、多くの方はグリーンのアスパラガスをいつも手にされているのではないでしょうか。

　ＪＡ全農ひろしまはアスパラガスの収量拡大や商品開発に取り組んでおり、今回はグリーン・ホワイト・紫・ピンクのアスパラガスをセットにした「4色アスパラガス」をご用意。

　実はアスパラガスは色によって味や食感が違います！

　グリーンはシャキシャキした食感、ホワイトは柔らかく甘みがあり、紫はグリーンより糖度が高く、ピンクは苦みや青臭さが少ないなど、それぞれ特徴があります。

　また、広島県産の畜産たい肥を使った土耕栽培で、余剰の肥料を使用せず、環境に優しい生産をしていて、耕畜連携・資源循環ブランド「３－Ｒ」にも認定されています。

　このアスパラガスは、とれたて元気市広島店と楽々園店でお買い求めいただけますので、ぜひこの機会に３－Ｒ循環野菜「4色アスパラガス」で食べ比べしてみませんか？

■概要

〇販売期間：令和7年4月10日～5月上旬

〇販売数量：限定300袋

〇販売店舗：とれたて元気市広島店（広島市安佐南区大町東2-14-12）

　　　　　　とれたて元気市楽々園店（広島市佐伯区楽々園4-4-25）

※気象条件等により時期や数量は変更になることもありますので予めご了承ください。