小松菜
関東主産3県（茨城・埼玉・群馬）

5月27日は　「5（こま）2（つ）7（な）」で「こまつな」と読めることから、『小松菜の日』に制定されています。そこで、小松菜の需要回復のために関東の主要3県（茨城・埼玉・群馬）が力を合わせ合同の試食宣伝を実施しました。

試食には夏場でもおいしく簡単に食べていただけるように、小松菜のおひたしを準備。お客様からは、「朝からさっぱりとおいしい」といった声が多く聞かれ、30分経たずに試食終了となりました。

ここ数年出荷量・需要ともに伸びている『小松菜』。今後の販売についても、主産3県が協力し、さらなる消費拡大に努めてまいります。