第３回長崎県系統肉豚枝肉共励会を開催しました
ＪＡ全農ながさきは、１０月２３日（火）、生産者、ＪＡ関係者、行政、購買者など大勢の出席をいただく中、諫早市内で第３回長崎県系統肉豚枝肉共励会を開催しました。この共励会は、生産者の飼養管理技術向上による養豚経営の安定と生産基盤拡充を図り、ならびに養豚農家および系統養豚事業の活性化を目的として開催しています。
主催者を代表して、ＪＡ全農ながさきの中西本部長が「枝肉相場は、安価な輸入豚肉に押され、国産の値動きが鈍いなど、様々な懸念材料はあるが、県関係機関やＪＡグループが一体となって、養豚農家の経営安定事業による支援などを講じることで生産者に安定して生産できる環境づくりをすすめ、長崎県農業において、重要な基幹作物である養豚振興に努める。肉豚格付審査等の結果を今後の生産成績の更なる向上に生かしてほしい。」とあいさつしました。
今年は、出品された出品豚64頭の内、厳正な審査の結果、JA長崎せいひの有限会社大西海ファームが「金賞」に輝きました。枝肉内容は、枝肉重量77.4㎏で、枝肉単価は3,000円/kgという高値で取引されました。また、出品豚64頭の全体の成績は、平均枝肉重量が74.8㎏、背脂肪2.2 cm、上物率が72%という結果でした。
各賞受賞者は以下のとおりです。（敬称略）
第3回長崎県系統肉豚枝肉共励会受賞者一覧表
|
褒賞 |
JA名 |
生産者名 |
枝肉重量 |
販売単価 |
販売金額 |
|
金賞 |
長崎せいひ |
㈲大西海ファーム |
77.4 |
3,000 |
232,200 |
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銀賞 |
長崎せいひ |
中村達志 |
77.0 |
1,500 |
115,500 |
|
銀賞 |
ながさき県央 |
東川伸太郎 |
75.9 |
1,500 |
113,850 |
|
銅賞 |
長崎せいひ |
太田義彦 |
69.8 |
1,000 |
69,800 |
|
銅賞 |
長崎せいひ |
山田文明 |
74.9 |
1,000 |
74,900 |
|
銅賞 |
ながさき県央 |
山本良一 |
70.1 |
1,000 |
70,100 |
|
極上賞 |
ながさき県央 |
東川健治 |
77.0 |
800 |
61,600 |
|
極上賞 |
ながさき県央 |
山本義則 |
75.2 |
800 |
60,160 |