ＪＡタウン もぐもぐながさきで「慶師野そば」販売開始！
2022年12月09日
生活部 流通対策課
生活部
ＪＡタウンもぐもぐながさきショップで「慶師野そば」の販売を開始しました！
「慶師野そば」が生産される長崎県諫早市森山町慶師野地区は、主に米麦中心の農業が盛んで早期米の産地となっています。収穫後の畑で何か作物を作ることができないか生産者間で話し合った結果、平成21年から栽培時期の合う「そば」の生産を開始したそう！
製麺のこだわりは「細打ち麺」！細打ち麺にすることで、のどごしがよく、風味の高いそばに仕上がります。
年末年始の年越しそばに、香り高いそば「慶師野そば」はいかがでしょうか？
ぜひお買い求めくださいませ🙍