営農情報

青果物市況見通し

東京都中央卸売市場青果物販売概況

全体の販売概況
入荷量 40,563トン(前年:49,282トン 前年比82%)
kg単価 366円(前年:368円 前年比99%)

※入荷量・kg単価は野菜、果実の合計

4月中旬は昨年に比べ開市日が1日少なく、1日当たりの入荷量は青果合計で前年比94%、野菜は同96%、果実は同87%となった。
主要野菜は、全体の入荷量は前年を下回ったが前年比単価安の品目が前旬に続き多かった。なす・ながなすが前年比入荷増単価安、こまつな・こねぎ・えのきだけが同前年並みの単価安、だいこん・キャベツ・レタス・きゅうり・ピーマン・ミニトマト・なましいたけが同入荷減単価安となった。一方でねぎ・たけのこ・ばれいしょ・アスパラガス・かんしょ・にんじん・たまねぎが入荷減単価高、ほうれんそう・トマト・にらが入荷量・単価前年並みとなった。

令和7年 東京中央卸売市場青果物市況見通し(5月)