営農情報

青果物市況見通し

東京都中央卸売市場青果物販売概況

全体の販売概況
入荷量 42,338トン(前年:42,547トン 前年比100%)
kg単価 326円(前年:359円 前年比91%)

※入荷量・kg単価は野菜、果実の合計

5月中旬は前年に比べ開市日が同数で、1日当たりの入荷量は青果合計で前年比100%となり、野菜同101%、果実同91%となった。単価は、青果合計で前年比91%となり、野菜が同87%、果実が同106%であった。
主要野菜は、多くの品目が前年比単価安となった。キャベツ・ブロッコリー・こねぎ・ミニトマト・トマト・なましいたけが前年比入荷増単価安、だいこん・なす・はくさい・ほうれんそう・きゅうり・ピーマンが入荷前年並み単価安、にんじん・レタス・さといもが入荷減単価安となった。一方で、たまねぎ・アスパラガスが入荷減単価高、ばれいしょが入荷増単価高となった。

令和7年 東京中央卸売市場青果物市況見通し(6月)