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なんと6000年以上も前から栽培されている果樹です。 「無花果」と書きますが…実は果肉の中の赤い粒が花なんです! 生食の他にも、熟しすぎたときは、ジャムやワインと砂糖で煮るコンポ-トにすると美味しくいただけます。
ほくさい、埼玉中央