埼玉の農畜産物

糸みつば

みつばは和製ハーブと呼ばれ、お吸い物で使われることが多いと思いますが、その他にも様々な使い方があります。千切りの大根とあわせてサラダにしたり、卵とじなどにするなど幅広く活用することができますよ!

主な産地JA

いるま野、埼玉中央、ほくさい