うめ
降りそそぐ太陽の光と清らかな水で実る、風味豊かな徳島の「梅」。
出荷時期カレンダー
出荷最盛期
出荷時期
主な産地
徳島の梅の主な産地は、名西郡（神山町）、阿波市、勝浦郡（勝浦町）、名東郡（佐那河内村）、吉野川市などです。
（出荷ＪＡ：ＪＡ徳島県、ＪＡ東とくしま、ＪＡ徳島市）
徳島の梅の品種
- 大梅：「月世界（げっせかい）」「鶯宿（おうしゅく）」「古城（こじろ）」「南高（なんこう）」など
- 小梅：「竜峡小梅（りゅうきょうこうめ）」「信濃小梅（しなのこうめ）」など
トピックス
消費拡大の取り組み
徳島県農産物消費拡大協議会（事務局：ＪＡ全農とくしま）では、県内ＪＡとの連携により、徳島の梅の消費拡大に取り組んでいます。
ご家庭での梅干し、梅酒、梅シロップ作りに、徳島の梅をご利用ください。
豆知識
うめの今昔
梅（うめ）の原産地は、中国と言われています。日本には、奈良時代に遣唐使により持ち込まれました。
梅の花木は観賞用として広く愛好され、菅原道真（すがわらのみちざね）の和歌「東風吹かば にほひおこせよ 梅の花 主なしとて 春な忘れそ」など多くの歌に詠まれています。また、戦国時代以降は梅干しとしての利用も増加しました。
徳島県では、梅の木が阿南市の「市の木」に、梅の花が神山町の「町の花」に指定されています。
