「夏の甲子園」応援キャンペーン用レシピ「春にんじん・すだち・なると金時のおむすび」について
2018年10月19日
JA全農とくしま 管理部企画管理課
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今夏開催された「第100回全国高校野球選手権記念大会」の応援キャンペーン用として、当県本部が作成した「春にんじん・すだち・なると金時のおむすび」について、レシピを紹介します。
<材料>
・お米(あきさかり)…1合
・ザ・キャロット …1缶(160g)
・すだち …適宜
・なると金時 …適宜
・塩 …適宜
<作り方>
1.皮つきのなると金時とお米を、ザ・キャロットで炊き込む。
(米1合に対し、ザ・キャロット1本。残りは水で調整)
2.ごはんを塩でにぎり、スライスしたすだちを飾る。
3.できあがり。