高校生料理教室「すだちを使って爽やかSUイーツCOOKING」で徳島県産すだちをＰＲ！
2021年08月19日
JA全農とくしま
トピックス
園芸事業
８月17日、徳島県立城南高校にて「すだちを使って爽やかSUイーツCOOKING」が開催されました。
講師は、すだち料理研究家「すだちSUムリエ」の武岡泰子さん。
高校生９名が講師の指導を受けながら、美味しいスイーツ作りに挑戦しました。
徳島県すだち・ゆこう消費推進協議会からすだちの提供と、参加者へのお土産としてすだち果汁やマスキングテープ等をお渡し、徳島県産すだちをＰＲしました。
【メニュー】
☆すだちを混ぜた米粉のパンケーキに擦りおろしすだちを加えた生クリームでマリトッツォ
☆新生姜、はちみつ、すだち果汁を煮詰めて、すだちのスライスを浮かべたジンジャエール
参加者へのお土産（すだち、マスキングテープ、パンフレット)
参加者へのお土産（すだち果汁）
すだちマリトッツォ
すだちジンジャエール