YouTube「おかずになる、なると金時」を公開しました
2022年01月11日
ＪＡ全農とくしま 園芸販売課
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園芸事業
「おかずになる、なると金時」をYoutubeにアップしました。
徳島県甘藷消費拡大協議会（会長＝坂本雅彦副本部長）は四国大学生活科学部管理栄養士育成課程の学生に、なると金時（サツマイモ）のレシピ作成を依頼しました。
学生9名が考案した5品のレシピを動画撮影している同校調理室にお邪魔して、高橋啓子教授や学生の様子を収録。楽しい現場の様子をご視聴ください。
詳しいレシピはJA里浦ファームHPに掲載される予定です。
当チャンネルでは、実演会の様子やJAタウン「新鮮大好き徳島」の商品紹介、レシピ動画等を公開しておりますので是非ご覧ください。
