旬・レシピの紹介
枝豆とオクラの冷製パスタ
材料【2人分】
作り方
- 枝豆は茹でてさやから出しておく。オクラは茹でて小口切りにする。
- ボールにオリーブオイル・粉チーズ・塩・こしょうを入れてよく混ぜ合わせておく。
- スパゲティを表示時間より1分長く茹でてから氷水にとってしっかりと冷やし、水分をふき取る。
- 2に1・3を加えて和えて器に盛り、食べやすい大きさにちぎった生ハムをのせる。
※生ハムの塩分があるので塩の量は少し控えめにしてください。
※生ハムの塩分があるので塩の量は少し控えめにしてください。