1. グラスに氷とスライスレモンを入れ、ジンジャーシロップと炭酸水を1：3くらいの分量で入れる。
2. ミントの葉を飾る。

※炭酸水の量はお好みで調整してください。

★ジンジャーシロップの作り方

＜材料（作りやすい分量）＞

●根しょうが　　　　　　２００ｇ

●きび砂糖　　　　　　　２００ｇ

●はちみつ　　　　　　　大さじ１

●水　　　　　　　　　　２００ｍｌ

●シナモンスティック　　１本

●唐辛子（種を取る）　　１本

●カルダモン　　　　　　５粒

●スライスレモン　　　　1/2個分

＜作り方＞

1. しょうがはよく洗ってから薄切りにする。
2. 全ての材料を鍋に入れて火にかけ、沸騰したら弱火で２０分くらい煮る。
3. 清潔な容器に移し替える。

※スパイスの量はお好みで調節してください。きび砂糖の代わりに白砂糖でもＯＫです。