作り方

1. さつまいも・ししとう・ホタテは１ｃｍ角のサイコロ状に切る
2. a)を混ぜ合わせ、１を加えてざっくりと和える。
3. サラダ油を１７０度に熱し、２をスプーンですくってから落として揚げる。
4. お好みで塩をつけて食べる。

※ホタテの代わりに海老でも美味しくできます。