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フライドキャロットチキン
材料【8個分】
にんじん(小)|1本 コンソメキューブ|1個 黒こしょう |小さじ1/3 ガーリックパウダー|小さじ1/3 卵|1個 片栗粉|30g 薄力粉|30g
作り方
にんじんは半分すりおろし残りは千切りにする。
コンソメは崩してにんじんに混ぜる。
他の材料も全部混ぜ、粉気がなくなったら混ぜるのをやめ、180度の油にスプーンですくって入れて色よく揚げる。
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