作り方

1. キャベツを電子レンジで4分加熱して、粗熱を取る。
2. キュウリ・人参を薄い千切りにする。アボカドは5ミリ幅にカットする。
3. キャベツが冷めてからキャベツの上にキュウリ・人参・アボカドを乗せて巻きあげる。
4. ラップに包み、形が落ち着くまで待つ。
5. お好みの厚さにカットする。

★ポン酢・チリソースなどをつけて召し上がるのがおすすめです！