千葉の農畜産物

さつまいもとりんごの春巻き

材料

作り方

  1. さつまいもを茹でて、マッシャーで潰し、はちみつを混ぜ合わせる。
  2. りんごを1センチ角に切り、砂糖、シナモン、小麦粉を混ぜ、30分置く。
  3. カマンベールチーズを使いやすい大きさに切っておく。
  4. 春巻きの皮にさつまいも、②のりんご、カマンベールチーズをのせ巻く。
  5. 170℃の揚げ油できつね色になるまで揚げる。
  6. はちみつまたはメープルシロップをお好みでかけて完成!