千葉の農畜産物

材料

だいこん 1/2本
片栗粉  大さじ2
ハム  4枚(刻む)
長ねぎ  ひとつかみ(刻む)
ピザ用チーズ  20g
塩こしょう  少々
ごま油  適量

作り方

①だいこんをすりおろして、汁気を切る。
②①に片栗粉、ハム、ねぎ、ピザ用チーズ、塩コショウをして混ぜ合わせる。
③食べやすい大きさに丸めて、ごま油をひいたフライパンで焦げ目がつくまで焼く。