作り方

①だいこんとしいたけは１cmの角切り、たまねぎ・しょうが・セロりはみじん切りにする。
②フライパンにサラダ油としょうがを温め、たまねぎ、セロリ、だいこん、しいたけを加えて炒める。
③②をフライパンの端に寄せて、豚ひき肉を加えて炒め、全体を混ぜ合わせる。
④Aを全て加えて炒め合わせ、チキンブイヨンスープを加えて、ふたをして1分煮る。
⑤ごはんを盛り付けて④をかける。