千葉の農畜産物

材料

さつまいも 110g
はちみつ 大さじ1
リンゴ 1/2個
砂糖 大さじ1
シナモン 2振り
小麦粉 小さじ1
カマンベールチーズ 1個
揚げ油 適量

作り方

①さつまいもを茹でて、マッシャーで潰し、はちみつを混ぜ合わせる。

②りんごを1センチ角に切り、砂糖、シナモン、小麦粉を混ぜ、30分置く。

③カマンベールチーズを使いやすい大きさに切っておく。

④春巻きの皮にさつまいも、②のりんご、カマンベールチーズをのせ巻く。

⑤170℃の揚げ油できつね色になるまで揚げる。

⑥はちみつまたはメープルシロップをお好みでかけて完成!