作り方

①さつまいもは蒸すかレンジで火を通す。(輪切りにして蒸すと、時短で甘みも出ます)

②ミキサーに皮をとった①と、その他の材料を入れ撹拌してグラスに注ぐ。その上にシナモンをふり、芋けんぴや素揚げしたさつまいもを添える。

◎素揚げしたさつまいもには、軽く塩をふって添えても美味しいです！