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文化放送「てるのりのワルノリ」千葉県スペシャルで生産者応援を呼びかけ(6/15(土))
2024年06月21日
新着
昨今、生産者は、生産コストの高騰による厳しい状況の中、消費者への想いを込めて農産物を届けています。
JA全農ちばは昨年に引き続き、6月15日の「千葉県民の日」に合わせて、愛情の詰まった千葉県産の農畜産物を”たくさん買って・食べて、生産者を応援してほしい”と願いを込め、ラジオから情報発信を行いました。
対談形式で、今年でデビュー20周年を迎えた千葉県の銘柄豚の一つ「房総ポーク」を中心に、千葉県農業の魅力をお伝えしています。放送後、1週間に限り「radiko」から聴くことができます。ぜひお聴きください。
「房総ポーク」とは
房総ポークは、こだわりの飼料で愛情いっぱいに育ったスッキリとした旨味が特徴です。
周囲を海と緑に囲まれ、豊かな自然と温暖な気候のもと認定農場で「房総ポーク」は育てられています。
出荷前の約60日間の飼料にこだわり、専用飼料を与えており、「海藻粉末」を加え、「ビタミンE」を強化した専用飼料を与えることで、豚肉特有の臭みが少なく柔らかい食感に仕上がっています。
飼料用米を与えることで、飼料自給率の向上にも貢献しています。
房総ポークの詳細は、房総ポーク販売促進協議会のホームページをご覧ください。
放送概要
■放送日 : 令和6年6月15日(土)
■番組名 : 「てるのりのワルノリ」(土曜日11:00~13:00)
“雑談から学びを“がテーマのコーナー「てるのり雑談タイム」11:25頃から
