2月16日(日)、JA西印旛とJA全農ちば、県牛乳普及協会は、県産牛乳や銘柄肉、地元産農産物の消費拡大を目的に、JA西印旛の農産物直売所「とれたて産直館印西店」内の研修室で料理教室を開きました。
千葉県伝統郷土料理研究会から講師の先生を招き、参加者18名が「ロールポークのトマトソース添え」や「タラと白菜の味噌グラタン」など4品を作りました。
班に分かれて協力しながら料理を行い、楽しんで参加された皆さまから「楽しかったので次の機会にも参加したい」との声が聞かれました。
JA全農ちばは引き続き、県産農畜産物の消費拡大に向けた取り組みをすすめてまいります。