根みつばは、その名の通り根がついたまま収穫、出荷されるみつばです。茎が白くて太く、根が細いゴボウのようなしっ…
[2017.10.27]
軟白栽培して、根を切ったみつばは切みつばと呼ばれ、関東では人気が高く雑煮や土瓶蒸しなどで使わ…
[2014.08.28]
水耕栽培の普及とともに生産が拡大してきたみつば。周年販売されている豊かな香りと高級感ある和製のハ…
[2013.12.24]
根みつばは、その名の通り根がついた…
軟白栽培して、根を…
水耕栽培の普及とともに…
