7月26日に国内の桃主産県である福島・山梨・和歌山・岡山が集まり「桃サミット2021」が開催されました。

コロナ禍ということでオンラインでの開催となりましたが、事前に限定販売された各県産の桃が詰め合わさった食べ比べセットを購入した

消費者の方々は、オンラインで産地の紹介や熱いメッセージを見ながら極上の味を楽しみました。

サミットの中では高級果実専門店「新宿高野」の森山チーフフルーツクチュリエによる桃の切り方や保存方法、家庭で出来る様々な食べ方など

今が旬の桃を美味しく食べる方法が紹介されました。　

当日の内容はYouTubeにてアーカイブされており下記から観覧可能となっております。

https://www.youtube.com/watch?v=w06YFWsNCKk