「契約野菜産地育成セミナー2021」に出席しました!
2021年10月20日
令和3年10月14日(木)に福島県主催の契約野菜産地育成セミナーが開催されました。このセミナーは、近年需要が高まっている、加工・業務用野菜等の必要性やメリット、目指す生産体系などの周知を目的としています。主題として、JA全農あきた園芸畜産部吉田部長に「秋田県内の加工・業務野菜の産地化に向けた取組みについて」ご講演頂き、次に福島県内の加工・業務用野菜の取組み事例の紹介として、本会より加工用トマトの取組みをご紹介させて頂きました。加工用トマトは、需要は増加傾向にあるものの、国内生産量は右肩下がりのとなっている状況にあり、近年は機械化体系での栽培が推進されております。水田転作や集落営農の品目の1つとして加工用トマトの生産にご興味のある方は、お近くのJAまでご相談ください。
事例紹介の様子