2022年5月31日
管理部 総合企画課
5月24日、茨城県市町村会館で茨城県中央保健所長表彰が行われました。
食品衛生優良施設の部で、ポケットファームどきどき茨城町店「森のベーカリー&カフェ」が受賞し、「森のベーカリー&カフェ」店長の田村勇人が出席しました。
同賞は、食品衛生の認識とその功績に対し表彰されるもので、これまでの取り組みが受賞につながりました。
5月31日、スタッフ一同とともにあらためて県本部長へ受賞の報告を行いました。
県本部長は「レストランからカフェへの新たな一歩をふみだしたところで、このようなすばらしい賞をいただいた。人が集まって安らぎを感じる場所にして欲しい。応援しています。」と祝福のメッセージを伝えました。
田村店長は「これからも地元の食材を活かし、進化していきたい。」と話しました。