首都圏の各市場にも石川県産の野菜が続々と入荷しています。

写真は、築地から移転した記憶も新しい「豊洲市場」の様子です。

明るく開放的な市場の一角に、今朝は「加賀太きゅうり」「打木赤皮甘栗かぼちゃ」の箱が！

「打木赤皮甘栗かぼちゃ」の箱を開けて見ていると、ひょいとのぞいた仲買人が「きれいな色だね～」と惚れ惚れしていました。

最近は飲食店だけでなく、こだわり系のスーパーでも販売されているそうです。首都圏にお住まいの方も、どうぞ石川の夏の味覚をご賞味ください。