11/13（日）に初出荷となった「金沢こかぶ」の出荷が本格化しております！
ハウスで栽培される「金沢こかぶ」は、きめが細かく、白肌がきれいで、身が柔らかく、葉まで食べられるのが特徴で、サラダ、酢漬け、シチュー、クラムチャウダーなど、いろいろな料理に使えます☆
今後、12月をピークに、3月中旬まで出荷が続きます。