５月１７日（金）にＪＡ小松市より令和６年産春大根出荷が始まりました。

甘みがあってみずみずしいのが春大根の特徴！

栽培量が少ないため、貴重なものとなっていますが、

天候に恵まれたことにより、本年度も生育は順調に推移し、品質は上々の出来となっています。

生産者からは「漬物

にしたりだいこん卸にして食べてほしい」とのことでした！

出荷は6月中旬まで続き、小松市場・金沢市場をメインに

JA小松市「JAあぐり」、「道の駅こまつ木場潟」でも販売されます！！！

今後は県内他産地（ＪＡ松任・ＪＡ内浦町）からも順次出荷が始まり、出荷最盛期は6月中旬で、県内市場のほか京阪神市場へも出荷を予定しております！

ぜひお召し上がりください。