6月4日、JA金沢市で令和8年産「金沢こだま西瓜」の初出荷が行われました。

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金沢こだま西瓜は、食べ切りやすいコンパクトなサイズが特長の小玉スイカです。甘みが強く、シャリシャリとした食感が楽しめるほか、皮際までおいしく食べられることから人気を集めています。また、家庭用冷蔵庫にも収納しやすく、手軽に旬の味覚を楽しめるのも魅力です。

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今年は昼夜の寒暖差にも恵まれ、糖度の高い良品質なスイカに仕上がりました。JA金沢市金沢こだま西瓜部会の木谷部会長は、「今年は例年以上に甘く仕上がっている。食べる30分ほど前に冷やして味わってほしい」と話しています。

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金沢こだま西瓜は県内市場をはじめ、京阪・中京・京浜市場へ出荷されます。出荷の最盛期は7月上旬で、シーズンを通して約7万5,000ケースの出荷を見込んでいます。

これから本格的な夏を迎える中、旬を迎えた「金沢こだま西瓜」をぜひご賞味ください。