京都の農畜産物

京都のお米・麦・豆

人と環境にやさしい京の米

肥料の使い方や苗を植える時期、植え方などを工夫して1等米の比率を80%以上にしようとする運動を展開。さらに農薬の使用回数を抑制するなど、人にも環境にもやさしい米づくりに取り組んでいます。